Eine Sache mit der ich definitiv mal spielen muss ist PyObjC. Das ist Pure Cocoa with Pure Python und funktioniert erstaunlicherweise richtig gut. Und würde meine zwei Wünsche (was, zwei Wünsche auf einmal? *g*) Python und Cocoa zu lernen und benutzen auf einmal befriedigen :)

Bill Bumgarner hat auf der OSXCON genau darüber eine Session gehalten und hat seine Folien und nützliche Links online gestellt.